Title : Atelier de réflexion sur la filière "viandes rouges"
Author : UTAP
year : 1995
Summary : /Document de réunion/ relatif à la filière des /viande/s rouges - Présentation des résultats globaux de l'atelier. Ils concernent la restructuration des segments de la filière : /production/, /abattage des animaux/, /conditionnement/ et /commercialisation/
/Document de réunion/ relatif à la filière des /viande/s rouges - Présentation des résultats globaux de l'atelier. Ils concernent la restructuration des segments de la filière : /production/, /abattage des animaux/, /conditionnement/ et /commercialisation/