Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la demande croissante pour l'huile de palme maintient les tendances des prix alimentaires mondiaux à la hausse en 2016. Les cours mondiaux des produits alimentaires de base ont augmenté en avril pour le troisième mois consécutif après quatre années de recul. Par ailleurs, l'indice FAO des prix des produits alimentaires a atteint une moyenne de 151,8 points en avril, soit une hausse de 0,7% depuis le mois de mars. Cela représente une baisse de 10 pour cent par rapport à l'année dernière et une augmentation de plus d'un tiers par rapport à son plus haut niveau de 2011.
"Cette augmentation progressive est loin de s'appliquer à tous les produits", a toutefois nuancé la FAO, ajoutant que la hausse du mois d'avril s'explique par les prix de l'huile de palme, et de façon moindre par les céréales, tandis que les prix du sucre ont diminué progressivement suite à une forte remontée en mars. L'indice FAO des prix des produits alimentaires est un indice pondéré selon les échanges suivant les cours des marchés internationaux pour cinq groupes de produits: les principales céréales, les huiles végétales, les produits laitiers, la viande et le sucre. Selon cet indice, les prix des céréales ont quant à eux connu une légère hausse de 1,5% ce mois-ci, principalement en raison des cours internationaux du maïs, eux-mêmes influencés par l'affaiblissement du dollar américain et par les retombées du secteur des oléagineux. Les prix du riz ont fléchi de manière marginale alors que les marchés du blé ont enregistré des gains limités malgré les perspectives pour une offre plus abondante au cours de la prochaine campagne agricole.

Source : www. french.xinhuanet.com