Le gouvernorat de Siliana poursuit une dynamique positive dans le secteur des grandes cultures. Les superficies totales emblavées en céréales au cours de la campagne agricole actuelle ont atteint 154 100 hectares, selon les données de la direction régionale du développement agricole.
Répartition entre blé dur, blé tendre et orge
Les surfaces cultivées se répartissent comme suit :
76 500 hectares de blé dur
10 600 hectares de blé tendre
66 400 hectares d’orge
500 hectares de triticale
Cette répartition confirme l’importance stratégique du blé dur et de l’orge dans le système agricole régional, notamment en matière de sécurité alimentaire.
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