TUNISIA REPUBLIC | MINISTRY OF AGRICULTURE, HYDRAULIC RESOURCES AND FISHING

TUNISIA REPUBLIC

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ISN :
84422

Author :

Date :
1996

Title :
Les expériences méditerranéennes dans le traitement et l'elimination des eaux résiduaires des huileries d'olives

Summary :
/Document technique/ relatif au traitement et à l'éliminationdes eaux résiduaires des /huilerie/s d'olives - Dans une première partie les auteurs présentent un apercu sur le secteur de l'/huile d'olive/ en /tunisie/, son importance économique, la capacité de trituration, les techniques d'/extraction/ de l'huile, la valorisation des /sous produit d'huilerie/, les techniques de traitement des /margine/s, la stratégie nationale de lutte contre la pollution. Dans une deuxième partie les auteurs présentent les techniques d'épuration et d'élimination des margines dans certains pays méditerranéens.