Detailed display of results
ISN :
4720
Author :
Blaiech, T.
Date :
1988
Title :
La filière crevette en Tunisie. Etude économique, technologique et hygiénique
Summary :
/Thèse/ relative à la /pêche/ à la /crevette/ - Etude sur l'économie du secteur, son importance dans la /balance commerciale/, le /conditionnement/, le /stockage frigorifique/ l'exportation, les conditions d/hygiène/ et /contrôle de qualité/
