TUNISIA REPUBLIC | MINISTRY OF AGRICULTURE, HYDRAULIC RESOURCES AND FISHING

TUNISIA REPUBLIC

Detailed display of results

ISN :
33312

Author :

Date :
1906

Title :

Summary :
/Article/ decrivant des /expérimentation/s de /vinification/ en vue de rendre l'emploi du métabisulfite de /potassium/ comme modérateur de la /fermentation/ des /vin/s rouges comparativement avec l'usage de la /refrigération/