TUNISIA REPUBLIC | MINISTRY OF AGRICULTURE, HYDRAULIC RESOURCES AND FISHING

TUNISIA REPUBLIC

أهم الإستنتاجات

- زيادة نسبية في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة للبصل (+118%) والبطاطا (+80%) مقابل انخفاض بالنسبة للفلفل الحار(-11%) والطماطم (-14%).

- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى الخوخ البدري (-28%) والقارص (-18%).

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة للقارص (+107%) والخوخ (+39%).

- تراجع في العرض بالنسبة لجل أصناف الأسماك تراوح بين (-35%) بالنسبة للشورو و(-5%) بالنسبة للتريلية البيضاء.

- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة للسردينة (+11%) والتريلية البيضاء (+18%) مقابل انخفاض نسبي بالنسبة للشورو(-11%). 

معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة لشهر ماي (2014-2015)

أهم المؤشرات

الخضر

التزويد:

تميز شهر ماي لسنة 2015 بـ

البطاطا: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 111.

الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  118

الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ119.

البصلالربعي: زيادة نسبيةفي التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 107.

الأسعار:                                     

تميز شهر ماي لسنة 2015 بـ

البطاطا: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ180

الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشر الأسعار بـ86

الفلفل الحار: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ89

البصل الربعي: ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ218.


الغلال

تميز شهر ماي لسنة 2015 بـ

التزويد:

الفراولو: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 119.

الخوخ: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  72

التفاح: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ269.

القارص: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ82.

دقلة فروع: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ175.

الأسعار:

الفراولو : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ96.  

الخوخ: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ139.  

التفاح: استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.  

القارص: ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ207.

دقلة فروع : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ109.


الأسماك

تميز شهر ماي لسنة 2015

التزويد:

السردينة : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 80.

الشورو : تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  65.  

التريلية البيضاءتراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 95.

الأسعار:

السردينة : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ111.  

الشورو : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ89.  

التريلية البيضاء : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ118. 

رسوم بيانية لتطور التزويد و الأسعار لأهم المنتوجات 

جداول إحصائية

المعطيات الإحصائية – الخضر ( شهر ماي)

2014-2015

المعطيات الإحصائية – الغلال ( شهر ماي)

2014-2015

 المعطيات الإحصائية – الأسماك ( شهر ماي)

2014-2015