TUNISIA REPUBLIC | MINISTRY OF AGRICULTURE, HYDRAULIC RESOURCES AND FISHING

TUNISIA REPUBLIC

أهم الإستنتاجات

- زيادة في التزويد بالنسبة لأغلب الأصناف ما عدى البصل الأخضر (-67%). مع العلم أنه قد تم تزويد السوق خلال النصف الأول من شهر أكتوبر 2015 بكميات هامة من البصل الجاف تقدر بـ 818 طن.

- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة لجل الأصناف ما عدى البطاطا (+3%).

- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح (-27%) ويعزى ذلك بالأساس إلى تراجع الإنتاج الوطني.

- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح (+20%).

- زيادة في العرض بالنسبة للسردينة (+161%) والتريلية البيضاء (+53%) مقابل تراجع بالنسبة للشورو(-36%).

- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة لجل الأصناف.

معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للنصف الأول من شهر أكتوبر (2014-2015)

أهم المؤشرات

الخضر

التزويد

تميز النصف الأول من شهر أكتوبر لسنة 2015 بـ

البطاطا: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 137.

الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 115.

الفلفل الحار: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ133.

البصل الأخضر: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 33.

الأسعار

تميز النصف الأول من شهرأكتوبر لسنة 2015 بـ

البطاطا: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ103

الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعارمقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشر الأسعار بـ78

الفلفل الحار: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ80

البصل الأخضر : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ93. 

الغلال

تميز النصف الأول من شهر أكتوبر لسنة 2015 بـ

التزويد

العنب: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 135.

الرمان: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  185

التفاح: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ73.

القارص:  استقرار في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.

البطيخ: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ214.

الأسعار

العنب : انخفاض نسب في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ88.

الرمان : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ96.  

التفاح: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار   بـ120.  

القارص: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ87.

البطيخ : انخفاض في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ59.

الأسماك

تميز النصف الأول من شهر أكتوبر لسنة 2015 بـ

التزويد

السردينة :زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 261.

الشورو : تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  64

التريلية البيضاء: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 153.

الأسعار

السردينة : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة  2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ95.  

الشورو : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 98.  

التريلية البيضاء :انخفاض في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 69.  

رسوم بيانية لتطور التزويد و الأسعار لأهم المنتوجات

جداول إحصائية

المعطيات الإحصائية – الخضر (النصف الأول من شهر أكتوبر)

2014-2015

المعطيات الإحصائية – الغلال (النصف الأول من شهر أكتوبر)

2014-2015

المعطيات الإحصائية – الأسماك (النصف الأول من شهر أكتوبر)

2014-2015