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ISN :
85279
Author :
Date :
2007
Title :
Codex alimentarius. Fruits et légumes frais. Première édition
Summary :
/Codex alimentaire/ /fruits/ /légumes/ /norme alimentaire/ /hygiene alimentaire//emballage//conditionnement//etiquetage//ASPERGE//RAISIN DE TABLE/ Résumé:Les normes du Codex pour les Fruits et Légumes frais et textes apparentés comme le Code d'usages en matière d'hygiène pour les fruits et légumes frais sont assemblées dans ce volume compact afin de faciliter leur utilisation et leur compréhension par les gouvernements, les autorités chargées de l'application des règlements, les industriels et les détaillants et les consommateurs. La première édition comprend les textes adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2007. \n
