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ISN :
12078
Author :
Trabelsi,L.
Date :
2007
Title :
Processus analytique d'estimation de la qualité chimique du lait de vache en contrôle laitier officiel: voies d'amélioration.
Summary :
/MEMOIRE D'ETUDE//LAIT//QUALITE//CONTROLE DE QUALITE//COMPOSITION CHIMIQUE//ALTERATION/