الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

العنوان : Mercuriale Bir El Kassaa 3éme semaine novembre
المؤلف : ONAGRI
سنة : 2014

أهم المؤشرات

الخضر

التزويد:

تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ

  • البطاطا : زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+25%.
  • الطماطم : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ-9%. 
  • الفلفل الحار: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+33%.
  • البصل: تراجع متواصل في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ-52%.

الأسعار:

تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ

  • البطاطا : ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +18%.
  • الطماطم: انخفاض نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ -4%.   
  • الفلفل الحار: انخفاض متواصل في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ -52%.    
  • البصل:ارتفاع هام و متواصل في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +155%.    

الغلال

تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ

التزويد:

  • الكليمنتين : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+81%.
  • الرمان: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+93%.
  • التفاح : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ +38%.
  • القارص: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+36%.
  • دقلة فروع: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ-13%.

الأسعار:

  • الكليمنتين: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +6%.
  • الرمان: ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +11%.   
  • التفاح: ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة  2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ+5%.
  • القارص: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +33%.   
  • دقلة فروع: ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للأسعار بـ+13%.

الاسماك

تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ

التزويد:

  • السردينة : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+45%.
  • الشورو : زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+4%.
  • التريلية البيضاء : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+31%.

الأسعار:

  • السردينة: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ+36%.
  • الشورو : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة  2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ-12%.
  • التريلية البيضاء: استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +1%.    

معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للفترة المتراوحة بين 01و21 من شهر نوفمبر (2013-2014)

معدل التطور الجملي للأسعار 2013-2014 (%) معدل التطور الجملي للتزويد 2013-2014 (%)  
    الخضر
18 25 البطاطا
-4 -9 طماطم
-52 33 فلفل حار
155 -52 بصل
    الغلال
6 81 الكليمنتين
11 93 الرمان
5 38 تفاح
33 36 القارص
13 -13 دقلة فروع
    الأسماك
36 45 السردينة
-12 4 الشورو
1 31 التريلية البيضاء