الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

العنوان : Mercuriale Bir El Kassaa de Mai 2015
المؤلف : ONAGRI
سنة : 2015

أهم الإستنتاجات

- زيادة نسبية في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة للبصل (+118%) والبطاطا (+80%) مقابل انخفاض بالنسبة للفلفل الحار(-11%) والطماطم (-14%).

- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى الخوخ البدري (-28%) والقارص (-18%).

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة للقارص (+107%) والخوخ (+39%).

- تراجع في العرض بالنسبة لجل أصناف الأسماك تراوح بين (-35%) بالنسبة للشورو و(-5%) بالنسبة للتريلية البيضاء.

- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة للسردينة (+11%) والتريلية البيضاء (+18%) مقابل انخفاض نسبي بالنسبة للشورو(-11%). 

معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة لشهر ماي (2014-2015)

أهم المؤشرات

الخضر

التزويد:

تميز شهر ماي لسنة 2015 بـ

البطاطا: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 111.

الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  118. 

الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ119.

البصلالربعي: زيادة نسبيةفي التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 107.

الأسعار:                                     

تميز شهر ماي لسنة 2015 بـ

البطاطا: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ180. 

الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشر الأسعار بـ86. 

الفلفل الحار: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ89. 

البصل الربعي: ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ218.


الغلال

تميز شهر ماي لسنة 2015 بـ

التزويد:

الفراولو: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 119.

الخوخ: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  72. 

التفاح: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ269.

القارص: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ82.

دقلة فروع: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ175.

الأسعار:

الفراولو : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ96.  

الخوخ: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ139.  

التفاح: استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.  

القارص: ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ207.

دقلة فروع : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ109.


الأسماك

تميز شهر ماي لسنة 2015

التزويد:

السردينة : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 80.

الشورو : تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  65.  

التريلية البيضاء: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 95.

الأسعار:

السردينة : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ111.  

الشورو : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ89.  

التريلية البيضاء : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ118. 

رسوم بيانية لتطور التزويد و الأسعار لأهم المنتوجات 

جداول إحصائية

المعطيات الإحصائية – الخضر ( شهر ماي)

2014-2015

المعطيات الإحصائية – الغلال ( شهر ماي)

2014-2015

 المعطيات الإحصائية – الأسماك ( شهر ماي)

2014-2015