الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

أهم الإستنتاجات

- زيادة نسبية في التزويد بالنسبة للفلفل الحار(+8%) والطماطم (+7%) مقابل تراجع نسبي بالنسبة للبصل (-20%) والبطاطا (-28%).

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة للبصل (+77%) والبطاطا (+11%) مقابل انخفاض نسبي بالنسبة للطماطم (-21%) .

- تراجع في التزويد بالنسبة للقارص (-59%) والخوخ (-29%) مقابل زيادة بالنسبة للدلاع (+70%).

- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ماعدى البطيخ (+16%).

- زيادة في العرض بالنسبة لجل أصناف منتجات الأسماك وغلال البحر انجرعنها انخفاض نسبي في الأسعار. 

معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة لشهر أوت (2014-2015)

أهم المؤشرات

الخضر

التزويد

تميز شهر أوت لسنة 2015 بـ

البطاطا: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 72.

الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  107

الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ108.

البصل:تراجع نسبيفي التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 80.

الأسعار

تميز شهر أوت لسنة 2015 بـ

البطاطا: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ111

الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشر الأسعار بـ79

الفلفل الحار: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ103

البصل : ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ177. 

الغلال

تميز شهر أوت لسنة 2015 بـ

التزويد

العنب: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 97.

الخوخ: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  71

الدلاع: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ170.

القارص: تراجع هام في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ41.

البطيخ: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ107.

الأسعار

العنب: استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.  

الخوخ: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ88.  

الدلاع: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار   بـ86.  

القارص: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ91.

البطيخ: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ116.

الأسماك

تميز شهر أوت لسنة 2015 بـ

التزويد

السردينة:زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 175.

الشورو : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ  81.  

التريلية البيضاء: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ190.

الأسعار

السردينة : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة  2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 87.  

الشورو : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 87.  

التريلية البيضاء :انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 87.  

رسوم بيانية لتطور التزويد و الأسعار لأهم المنتوجات

جداول إحصائية

المعطيات الإحصائية – الخضر (شهر أوت)

2014-2015

المعطيات الإحصائية – الغلال (شهر أوت)

2014-2015

المعطيات الإحصائية – الأسماك (شهر أوت)

2014-2015