الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

أهم الاستنتاجات

- زيادة في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الخضر ما عدى البصل (-50 %).

- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى الخوخ (-22 %) و الدلاع(-22 %).

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ماعدى العنب والخوخ .

- زيادة في العرض بالنسبة للشورو والتريلية البيضاء مقابل تراجع بالنسبة للسردينة (-21 %).

- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة للسردينة مقابل انخفاض بالنسبة للتريلية البيضاء.

معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للنصف الأول من شهرأوت (2015-2016)

أهم المؤشرات

الخضر

التزويد:

تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2016 بـ

البطاطا: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 142.

الطماطم: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 97.

الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ113.

البصل: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015ويقدر مؤشر الكميات بـ 111.

الأسعار:                                  

تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2016 بـ

البطاطا: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ122

الطماطم: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ140

الفلفل الحار: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ108

البصل : انخفاض في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ50.


الغلال

تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2016 بـ

التزويد:

عنب: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 104.

الخوخ: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 78

الدلاع: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ78.

القارص: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ  323

البطيخ: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ120.

الأسعار:

عنب : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ79.  

الخوخ : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ73.  

الدلاع: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار   بـ181.  

القارص: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ110.

البطيخ: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ131.  


الأسماك

تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2016 بـ

التزويد:

السردينة :تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 79.

الشورو : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 142

التريلية البيضاء: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ115.

الأسعار:

السردينة : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ118.  

الشورو : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ104.  

التريلية البيضاء :انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ85.  

   رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات

جداول إحصائية