الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

أهم الاستنتاجات

- تراجع في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.

- ارتفاع  في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.  

- استقرار في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح و الخوخ.

- انخفاض في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى القارص (+19 %).  

- زيادة في العرض بالنسبة للسردينة مقابل تراجع بالنسبة للتريلية البيضاء.

- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الأسماك.

أهم المؤشرات

تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2017 بـ

الخضر

التزويد:

البطاطا: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 92.

الطماطم: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 96.

الفلفل الحار: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 75.

البصل: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016ويقدر مؤشر الكميات بـ 87.

الأسعار:

البطاطا: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ104

الطماطم: ارتفاع نسبي  في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ114

الفلفل الحار: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ147

البصل : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ188. 

الغلال

التزويد:

التفاح: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 65.

البطيخ: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 115

الخوخ: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ70.

القارص: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ  96

العنب: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ102.

:الأسعار

التفاح : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار   بـ78.  

البطيخ : استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016.  

الخوخ: انخفاض هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار   بـ50.  

القارص: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ119.

العنب: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ86.  

الأسماك

التزويد:

السردينة :زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 120.

الشورو : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 90.  

التريلية البيضاء: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ59.

الأسعار:

السردينة : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ135.  

الشورو : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ102.  

التريلية البيضاء :ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ132.  

رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات

جداول إحصائية