Le prix du panier alimentaire de base a atteint en août son plus bas niveau en quatre ans, en raison notamment de la moindre demande en produits laitiers qui effondre les cours, selon la Fao qui publié jeudi 11 septembre son indice mensuel.
C'est le 5e mois consécutif de baisse pour l'indice des prix alimentaires qui atteint 196,6 points, en baisse de 7,3 points par rapport à juillet, indique l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation qui décèle les premiers effets de l'embargo russe. L'indice des produits laitiers, avec une moyenne de 200,8 points, en perd 25,3 soit une baisse de 11,2 % par rapport à juillet et de 19 % en un an, en raison de l'abondance de l'offre à l'export.
Selon la Fao, l'embargo russe sur les produits laitiers de plusieurs pays occidentaux au début du mois d'août a contribué à la chute des prix en réduisant la demande puisque de gros fournisseurs comme l'Union européenne et la Nouvelle-Zélande sont visés par les sanctions russes. Simultanément, le fléchissement des importations de lait entier en poudre par la Chine (premier importateur mondial) a favorisé l'incertitude des marchés.
Le prix des céréales est également en retrait aux alentours de 182,5 points en août, soit - 1,5 % de moins qu'en juillet mais près de 12 % de moins qu'en août 2013. Les prix du blé sont tombés à leur plus bas niveau depuis juillet 2010, de même pour les cours du maïs qui tous deux bénéficient de productions mondialement abondantes. Seul le riz a vu ses prix augmenter en août.
La Fao a revu en hausse de 14 millions de tonnes ses estimations mondiales de production de céréales pour l'année à 2,512 milliards de tonnes (riz et millet compris).
Enfin, le sucre est à la baisse lui aussi, en retrait de 15 points (8 %) et à son plus bas niveau depuis novembre 2009. Ainsi que l'indice de la viande, en baisse de 2,5 points en un mois, mais de 25 points (14 %) sur un an.
Source: FAO
C'est le 5e mois consécutif de baisse pour l'indice des prix alimentaires qui atteint 196,6 points, en baisse de 7,3 points par rapport à juillet, indique l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation qui décèle les premiers effets de l'embargo russe. L'indice des produits laitiers, avec une moyenne de 200,8 points, en perd 25,3 soit une baisse de 11,2 % par rapport à juillet et de 19 % en un an, en raison de l'abondance de l'offre à l'export.
Selon la Fao, l'embargo russe sur les produits laitiers de plusieurs pays occidentaux au début du mois d'août a contribué à la chute des prix en réduisant la demande puisque de gros fournisseurs comme l'Union européenne et la Nouvelle-Zélande sont visés par les sanctions russes. Simultanément, le fléchissement des importations de lait entier en poudre par la Chine (premier importateur mondial) a favorisé l'incertitude des marchés.
Le prix des céréales est également en retrait aux alentours de 182,5 points en août, soit - 1,5 % de moins qu'en juillet mais près de 12 % de moins qu'en août 2013. Les prix du blé sont tombés à leur plus bas niveau depuis juillet 2010, de même pour les cours du maïs qui tous deux bénéficient de productions mondialement abondantes. Seul le riz a vu ses prix augmenter en août.
La Fao a revu en hausse de 14 millions de tonnes ses estimations mondiales de production de céréales pour l'année à 2,512 milliards de tonnes (riz et millet compris).
Enfin, le sucre est à la baisse lui aussi, en retrait de 15 points (8 %) et à son plus bas niveau depuis novembre 2009. Ainsi que l'indice de la viande, en baisse de 2,5 points en un mois, mais de 25 points (14 %) sur un an.
Source: FAO