Selon Cindy van de Rabobank : » La guerre en Ukraine va « déprimer la demande et perturber l’offre »
La guerre en Ukraine aura un certain nombre d’implications majeures pour le commerce international des produits frais, notamment une atteinte à la confiance des consommateurs, une réduction de la demande globale du marché, une augmentation des coûts de production et une interruption des services d’expédition.
Telles sont quelques-unes des principales conclusions tirées par Cindy van Rijswick, analyste senior des produits frais à la division Food & Agribusiness de RaboResearch, alors que l’impact total de l’invasion russe continue d’être évalué.
L’effet modérateur de la perturbation économique de la guerre sur les importations ukrainiennes et des sanctions occidentales sur le pouvoir d’achat de la Russie est probablement sans précédent.
En 2020, les importations de fruits frais et de noix de la Russie s’élevaient à 5,2 milliards de dollars américains, soit près de 4 % des importations mondiales, tandis que les dépenses de l’Ukraine en fruits frais et noix importés s’élevaient à 794 millions de dollars américains.
Une grande partie de ce commerce sera perdue et l’effet d’entraînement sur les autres grands marchés sera considérable. « Comme le conflit redirigera les flux commerciaux vers d’autres destinations, la crise aura également un impact sur les marchés américain et européen« , a déclaré Van Rijswick. « Les fruits destinés à la Russie et à l’Ukraine seront redirigés vers d’autres marchés, ce qui pourrait entraîner une offre excédentaire et une pression sur les prix. »
Mais c’est la hausse des coûts de production, gonflée par l’envolée des prix de l’énergie, qui semble aujourd’hui la plus préoccupante.
« Les coûts du pétrole, du gaz naturel, des emballages, des engrais et du transport sont déjà élevés, et la crise actuelle va renforcer les niveaux de coûts », a déclaré Van Rijswick à Fruitnet. « Les prix du pétrole pourraient passer d’environ 90 $ US à entre 120 $ US et 135 $ US, tandis que les prix du gaz pourraient augmenter de 30 à 50 %, pour atteindre entre 175 $ US et 215 $ US. »
Alors que les coûts plus élevés des engrais affecteront les producteurs du monde entier, les producteurs de légumes, de baies et de fleurs sous serre du nord de l’Europe seront les plus exposés à de nouvelles augmentations du prix du gaz naturel, ajoute-t-elle. « Avant 2021, le gaz naturel représentait environ 20% du prix de revient des serriculteurs néerlandais. »
Source: fruitnet.com
La guerre en Ukraine aura un certain nombre d’implications majeures pour le commerce international des produits frais, notamment une atteinte à la confiance des consommateurs, une réduction de la demande globale du marché, une augmentation des coûts de production et une interruption des services d’expédition.
Telles sont quelques-unes des principales conclusions tirées par Cindy van Rijswick, analyste senior des produits frais à la division Food & Agribusiness de RaboResearch, alors que l’impact total de l’invasion russe continue d’être évalué.
L’effet modérateur de la perturbation économique de la guerre sur les importations ukrainiennes et des sanctions occidentales sur le pouvoir d’achat de la Russie est probablement sans précédent.
En 2020, les importations de fruits frais et de noix de la Russie s’élevaient à 5,2 milliards de dollars américains, soit près de 4 % des importations mondiales, tandis que les dépenses de l’Ukraine en fruits frais et noix importés s’élevaient à 794 millions de dollars américains.
Une grande partie de ce commerce sera perdue et l’effet d’entraînement sur les autres grands marchés sera considérable. « Comme le conflit redirigera les flux commerciaux vers d’autres destinations, la crise aura également un impact sur les marchés américain et européen« , a déclaré Van Rijswick. « Les fruits destinés à la Russie et à l’Ukraine seront redirigés vers d’autres marchés, ce qui pourrait entraîner une offre excédentaire et une pression sur les prix. »
Mais c’est la hausse des coûts de production, gonflée par l’envolée des prix de l’énergie, qui semble aujourd’hui la plus préoccupante.
« Les coûts du pétrole, du gaz naturel, des emballages, des engrais et du transport sont déjà élevés, et la crise actuelle va renforcer les niveaux de coûts », a déclaré Van Rijswick à Fruitnet. « Les prix du pétrole pourraient passer d’environ 90 $ US à entre 120 $ US et 135 $ US, tandis que les prix du gaz pourraient augmenter de 30 à 50 %, pour atteindre entre 175 $ US et 215 $ US. »
Alors que les coûts plus élevés des engrais affecteront les producteurs du monde entier, les producteurs de légumes, de baies et de fleurs sous serre du nord de l’Europe seront les plus exposés à de nouvelles augmentations du prix du gaz naturel, ajoute-t-elle. « Avant 2021, le gaz naturel représentait environ 20% du prix de revient des serriculteurs néerlandais. »
Source: fruitnet.com