Tunis, 14 septembre 2025, SPA -- La Tunisie continue de consolider sa position parmi les plus importants pays producteurs de figues de Barbarie, réalisant des progrès remarquables dans la lutte contre la cochenille, une menace qui menace cette ressource agricole populaire et économiquement importante. La culture du figuier de Barbarie, aussi appelé « Hindi », est très répandue dans de vastes régions du centre et du sud de la Tunisie, avec une production nationale estimée entre 600 000 et 700 000 tonnes par an.
 Son rôle ne se limite pas à être un fruit d'été rafraîchissant, il est également utilisé dans la fabrication de dérivés alimentaires traditionnels. Des huiles cosmétiques de luxe sont extraites de ses graines et exportées vers les marchés internationaux en raison de leur grande valeur pour les soins de la peau et le renouvellement cellulaire.
 Face à l'émergence du ver cochenille, qui cible les cactus et freine leur croissance, les autorités tunisiennes ont rapidement mis en place un programme national intégré. Ces efforts ont consisté à intensifier les campagnes de sensibilisation auprès des agriculteurs, à développer des méthodes biologiques de lutte contre cet insecte et à développer des variétés résistantes aux ravageurs, ce qui a contribué à sauver des milliers d'hectares et à préserver la durabilité de la culture.
 Le ministère de l'Agriculture, en coopération avec des centres de recherche et des experts d'organisations internationales, surveille la situation sur le terrain et pulvérise les figues de Barbarie selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Cela garantit la protection de cette ressource naturelle et améliore ses perspectives de commercialisation, tant au niveau national qu'international.
 Le figuier de Barbarie fait partie intégrante du paysage culturel tunisien, lié à la campagne, aux routes et aux marchés populaires. Il représente également une source de revenus pour des milliers de familles.
 Le succès des efforts déployés pour le protéger ouvre de vastes perspectives de développement pour les industries agroalimentaires et cosmétiques associées, et souligne l'engagement de la Tunisie à préserver et valoriser ses ressources agricoles au service du développement durable.

source: spa.gov.sa