RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم المؤشرات
الخضر
التزويد:
تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ
- البطاطا : زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+25%.
- الطماطم : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ-9%.
- الفلفل الحار: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+33%.
- البصل: تراجع متواصل في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ-52%.
الأسعار:
تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ
- البطاطا : ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +18%.
- الطماطم: انخفاض نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ -4%.
- الفلفل الحار: انخفاض متواصل في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ -52%.
- البصل:ارتفاع هام و متواصل في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +155%.
الغلال
تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ
التزويد:
- الكليمنتين : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+81%.
- الرمان: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+93%.
- التفاح : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ +38%.
- القارص: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+36%.
- دقلة فروع: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ-13%.
الأسعار:
- الكليمنتين: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +6%.
- الرمان: ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +11%.
- التفاح: ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ+5%.
- القارص: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +33%.
- دقلة فروع: ارتفاع نسبيفي الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للأسعار بـ+13%.
الاسماك
تميزت الفترة المتراوحة بين 01 و21 من شهر نوفمبر لسنة 2014 بـ
التزويد:
- السردينة : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+45%.
- الشورو : زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+4%.
- التريلية البيضاء : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر معدل التطور الجملي للتزويد بـ+31%.
الأسعار:
- السردينة: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ+36%.
- الشورو : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ-12%.
- التريلية البيضاء: استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2013 ويقدر المعدل الجملي لتطور الأسعار بـ +1%.
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للفترة المتراوحة بين 01و21 من شهر نوفمبر (2013-2014)
| معدل التطور الجملي للأسعار 2013-2014 (%) | معدل التطور الجملي للتزويد 2013-2014 (%) | |
| الخضر | ||
| 18 | 25 | البطاطا |
| -4 | -9 | طماطم |
| -52 | 33 | فلفل حار |
| 155 | -52 | بصل |
| الغلال | ||
| 6 | 81 | الكليمنتين |
| 11 | 93 | الرمان |
| 5 | 38 | تفاح |
| 33 | 36 | القارص |
| 13 | -13 | دقلة فروع |
| الأسماك | ||
| 36 | 45 | السردينة |
| -12 | 4 | الشورو |
| 1 | 31 | التريلية البيضاء |