RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الإستنتاجات
- استقرار نسبي في التزويد بالنسبة لأغلب الخضر ما عدى البصل الأخضر الذي سجل نسبة تراجع تقدر بـ (-36%).
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب الأصناف تراوح بين (+41%) و (+193%). بينما سجل استقرار في أسعار الطماطم.
- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى الدقلة.
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لجل أصناف القوارص ما عدى القارص الذي سجل ارتفاعا بنسبة (+26%).
- زيادة هامة في العرض بالنسبة للتريلية البيضاء (+179%) مقابل تراجع بالنسبة للشورو (-74%) و السردينة (-17%).
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة للسردينة (+65%) الشورو(+30%).
أهم المؤشرات
الخضر
التزويد:
تميزالنصف الأول من شهر فيفري لسنة 2015 بـ
-البطاطا: استقرار في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 99.
-الطماطم: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 90.
-الفلفل الحار: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ92.
-البصل: تراجعفي التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 64.
الأسعار:
تميزالنصف الأول من شهر فيفري لسنة 2015 بـ
-البطاطا: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ165.
-الطماطم: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ103.
-الفلفل الحار: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ141.
-البصل: ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ293.
الغلال
تميزالنصف الأول من شهر فيفري لسنة 2015 بـ
التزويد:
-الكليمنتين: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 125 .
-برتقال طمسون: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 274.
-التفاح: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ113.
-القارص: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ111.
-دقلة فروع: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ88.
الأسعار:
-الكليمنتين : استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.
-برتقال طمسون: استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ99.
-التفاح: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ106.
-القارص: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ126.
-دقلة فروع : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ110.
الاسماك
تميزالنصف الأول من شهر فيفري لسنة 2015 بـ
التزويد:
السردينة :تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 83.
الشورو : تراجع هام و متواصل في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 26.
التريلية البيضاء: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ179.
الأسعار:
السردينة : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ165.
الشورو : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ130.
التريلية البيضاء : استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ101.
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبةللنصف الأول من
شهر فيفري (2014-2015)

رسوم بيانية لتطور التزويد
و الأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية


