RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الإستنتاجات
- تراجع نسبي في التزويد بالنسبة للبطاطا (-25%) والبصل (-20%).
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة للبصل (+96%) مقابل انخفاض نسبي بالنسبة للطماطم (-16%).
- تراجع في العرض بالنسبة للقارص (-68%) والخوخ (-30%).
- استقرار نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال.
- زيادة في العرض بالنسبة للسردينة (+79%) والتريلية البيضاء (+83%) مقابل تراجع نسبي بالنسبة للشورو(-10%).
- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة للشورو والتريلية البيضاء.
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للنصف الأول من شهر أوت
(2014-2015)

أهم المؤشرات
الخضر
التزويد
تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2015 بـ
البطاطا: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 75.
الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 106.
الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ110.
البصل: تراجع نسبيفي التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 80.
الأسعار
تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2015 بـ
البطاطا: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ108.
الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشر الأسعار بـ84.
الفلفل الحار: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ107.
البصل : ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ196.
الغلال
تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2015 بـ
التزويد
العنب: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 98.
الخوخ: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 70.
الدلاع: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 194.
القارص: تراجع هام في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 32.
البطيخ: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ98.
الأسعار
العنب : استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.
الخوخ: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 82.
الدلاع: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 80.
القارص: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 92.
البطيخ : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ109.
الأسماك
تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2015 بـ
التزويد
السردينة :زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 179.
الشورو : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 90.
التريلية البيضاء: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ183.
الأسعار
السردينة : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ103.
الشورو : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ90.
التريلية البيضاء :انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ81.
رسوم بيانية لتطور التزويد و الأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية
المعطيات الإحصائية – الخضر (النصف الأول من شهر أوت)
2014-2015


المعطيات الإحصائية – الغلال (النصف الأول من شهر أوت)
2014-2015


المعطيات الإحصائية – الأسماك (النصف الأول من شهر أوت)
2014-2015

