RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الإستنتاجات
- تراجع نسبي في التزويد بالنسبة للبطاطا (-37%).
- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة للبطاطا (+24%) والبصل (+16%) مقابل انخفاض نسبي بالنسبة للطماطم (-18%) والفلفل الحار(-12%).
- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح (-17%) والعنب (-6%).
- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال.
- زيادة في العرض بالنسبة للسردينة (+91%) والتريلية البيضاء (+53%) مقابل تراجع نسبي بالنسبة للشورو(-14%).
- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة للسردينة والشورو.
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للنصف الأول من شهر سبتمبر (2014-2015)

أهم المؤشرات
الخضر
التزويد
تميز النصف الأول من شهر سبتمبر لسنة 2015 بـ
البطاطا: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 63.
الطماطم : استقرار في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.
الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ113.
البصل: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 106.
الأسعار
تميز النصف الأول من شهر سبتمبر لسنة 2015 بـ
البطاطا: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ124.
الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشر الأسعار بـ82.
الفلفل الحار: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ88.
البصل : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ116.
الغلال
تميز النصف الأول من شهر سبتمبر لسنة 2015 بـ
التزويد
العنب:
العنب: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 94.
الخوخ: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 131.
التفاح: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ83.
القارص: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ131.
البطيخ: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ127.
الأسعار
العنب : استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014.
الخوخ: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 96.
التفاح: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ104.
القارص: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 80.
البطيخ : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 92.
الأسماك
تميز النصف الأول من شهر سبتمبر لسنة 2015 بـ
التزويد
السردينة :زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 191.
الشورو : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 86.
التريلية البيضاء: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشر الكميات بـ 153.الأسعار
السردينة : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ90.
الشورو : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ 71.
التريلية البيضاء :ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 ويقدر مؤشرالأسعار بـ107.
رسوم بيانية لتطور التزويد و الأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية
المعطيات الإحصائية – الخضر (النصف الأول من شهر سبتمبر)
2014-2015


المعطيات الإحصائية – الغلال (النصف الأول من شهر سبتمبر)
2014-2015


المعطيات الإحصائية – الأسماك (النصف الأول من شهر سبتمبر)
2014-2015

