RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الاستنتاجات
- زيادة في التزويد بالنسبة للطماطم والفلفل الحار مقابل تراجع بالنسبة للبصل (-8%).
- انخفاض في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.
- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح (-31%) والمدلينة (-60%).
- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى الدقلة (-11%).
- تراجع في العرض بالنسبة للشورو والتريلية البيضاء مقابل زيادة بالنسبة للسردينة (+44%).
- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الأسماك.
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للنصف الأول من شهر جانفي (2015-2016)

أهم المؤشرات
الخضر
التزويد:
تميز النصف الأول من شهر جانفي لسنة 2016 بـ
البطاطا: استقرار في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 101.
الطماطم: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 141.
الفلفل الحار: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ156.
البصل الأخضر: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015ويقدر مؤشر الكميات بـ 92.
الأسعار:
تميز النصف الأول من شهر جانفي لسنة 2016 بـ
البطاطا: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ75.
الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ84.
الفلفل الحار: انخفاض في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ53.
البصل الأخضر : انخفاض هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ30.
الغلال
تميز النصف الأول من شهر جانفي لسنة 2016 بـ
التزويد:
دقلة فروع: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 120.
برتقال طمسون: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 138.
التفاح: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ69.
القارص: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 111.
المدلينة: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ40.
الأسعار:
دقلة فروع : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ89.
برتقال طمسون : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ116.
التفاح: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ161.
القارص: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ104.
المدلينة: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ125.
الأسماك
تميز النصف الأول من شهر جانفي لسنة 2016 بـ
التزويد:
السردينة :زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 144.
الشورو : تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 65.
التريلية البيضاء: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ56.
الأسعار:
السردينة : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ117.
الشورو : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ130.
التريلية البيضاء :ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ107.
رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية


