RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الاستنتاجات
- زيادة في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر ماعدى البصل (-6%).
- انخفاض في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.
- زيادة في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح (-33 %) والمدلينة (-60%).
- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ماعدى الدقلة (-11%).
- تراجع في العرض بالنسبة للسردينة والشورو مقابل زيادة بالنسبة للتريلية البيضاء (+56%).
- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الأسماك.
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة لشهر فيفري (2015-2016)

أهم المؤشرات
الخضر
التزويد:
تميز شهر فيفري لسنة 2016 بـ
البطاطا : زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 118.
الطماطم: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 149.
الفلفل الحار: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 163.
البصل الأخضر:تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 94.
الأسعار:
تميز شهر فيفري لسنة 2016 بـ
البطاطا : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ83.
الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ81.
الفلفل الحار: انخفاض هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ51.
البصل الأخضر: انخفاض هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ27.
الغلال
تميز شهر فيفري لسنة 2016 بـ
التزويد:
الدقلة فروع: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 172.
برتقال طمسون: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 106.
التفاح: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ67.
القارص: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ123.
مدلينة: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ40.
الأسعار:
الدقلة فروع : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ89.
برتقال طمسون : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ121.
التفاح: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ145.
القارص: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ103.
مدلينة : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ111.
الأسماك
تميز شهر فيفري لسنة 2016 بـ
التزويد:
السردينة :تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 82.
الشورو : تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 54.
التريلية البيضاء: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ156.
الأسعار:
السردينة : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ98.
الشورو: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ88.
التريلية البيضاء:انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ87.
رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية





