RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الاستنتاجات
- زيادة في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر ما عدى البطاطا (-25 %) انجر عنها انخفاض في الأسعار.
- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح (-85 %) والفراولو (-40 %).
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال .
- زيادة في العرض بالنسبة للسردينة والتريلية البيضاء مقابل تراجع بالنسبة للشورو (-26%).
- انخفاض نسبي في الأسعار بالنسبة للسردينة (-5%) والتريلية البيضاء (-16%).
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة للنصف الأول من شهر ماي(2015-2016)

أهم المؤشرات
الخضر
التزويد:
تميز النصف الأول من شهر ماي لسنة 2016 بـ
البطاطا: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 75.
الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 117.
الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ111.
البصل الربعي: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015ويقدر مؤشر الكميات بـ 102.
الأسعار:
تميز النصف الأول من شهر ماي لسنة 2016 بـ
البطاطا: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ91.
الطماطم: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ89.
الفلفل الحار: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ80.
البصل الأخضر : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ72.
الغلال
تميز النصف الأول من شهر ماي لسنة 2016 بـ
التزويد:
دقلة فروع: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 193.
الخوخ: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 186.
التفاح: تراجع هام في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ15.
القارص: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 113.
الفراولو: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ60.
الأسعار:
دقلة فروع : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ109.
الخوخ : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ98.
التفاح: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ174.
القارص: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ109.
الفراولو: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ136.
الأسماك
تميز النصف الأول من شهر ماي لسنة 2016 بـ
التزويد:
السردينة :زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 305.
الشورو : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 74.
التريلية البيضاء: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ139.
الأسعار:
السردينة : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر
مؤشرالأسعار بـ95.
الشورو : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر
مؤشرالأسعار بـ118.
التريلية البيضاء :انخفاض نسبي في
الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ84.
رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية


