RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الاستنتاجات
- زيادة في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.
- ارتفاع نسبي في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الخضر ما عدى البصل (-42%).
- تراجع في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى القارص (+282%).
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال.
- تراجع في العرض بالنسبة للشورو (-35%) مقابل زيادة نسبية بالنسبة للسردينة والتريلية البيضاء.
- ارتفاع في الأسعاربالنسبة للسردينة (+35%) والشورو(+49%) مقابل انخفاض بالنسبة للتريلية البيضاء (-18%).
معدل التطور الجملي للتزويد والأسعار لأهم المواد الأساسية بالنسبة لشهر جويلية (2015-2016)

الخضر
التزويد:
تميز شهر جويلية لسنة 2016 بـ
البطاطا : زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 139.
الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 110.
الفلفل الحار: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 124.
البصل: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 117.
الأسعار:
تميز شهر جويلية لسنة 2016 بـ
البطاطا : ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ118.
الطماطم: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ114.
الفلفل الحار: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ117.
البصل: انخفاض في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ58.
الغلال
تميز شهر جويلية لسنة 2016 بـ
التزويد:
الدقلة فروع: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 53.
الخوخ: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 49.
الدلاع: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ92.
القارص: زيادة هامة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ382.
البطيخ : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ96.
الأسعار:
الدقلة فروع : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ149.
الخوخ : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ101.
الدلاع : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ192.
القارص: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ113.
البطيخ : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ177.
الأسماك
تميز شهر جويلية لسنة 2016 بـ
التزويد:
السردينة :زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ 108.
الشورو : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ65.
التريلية البيضاء: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشر الكميات بـ104.
الأسعار:
السردينة : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ135.
الشورو: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2015 ويقدر مؤشر الأسعار بـ149.
التريلية البيضاء:انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2015 ويقدر مؤشرالأسعار بـ82.
رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية





