RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الاستنتاجات
- تراجع في التزويد بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.
- استقرار في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح و الخوخ.
- انخفاض في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى القارص (+19 %).
- زيادة في العرض بالنسبة للسردينة مقابل تراجع بالنسبة للتريلية البيضاء.
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الأسماك.

أهم المؤشرات
تميز النصف الأول من شهر أوت لسنة 2017 بـ
الخضر
التزويد:
البطاطا: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 92.
الطماطم: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 96.
الفلفل الحار: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 75.
البصل: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016ويقدر مؤشر الكميات بـ 87.
الأسعار:
البطاطا: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ104.
الطماطم: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ114.
الفلفل الحار: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ147.
البصل : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ188.
الغلال
التزويد:
التفاح: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 65.
البطيخ: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 115.
الخوخ: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ70.
القارص: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 96.
العنب: استقرار نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ102.
:الأسعار
التفاح : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ78.
البطيخ : استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016.
الخوخ: انخفاض هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ50.
القارص: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ119.
العنب: انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ86.
الأسماك
التزويد:
السردينة :زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 120.
الشورو : تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 90.
التريلية البيضاء: تراجع في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ59.
الأسعار:
السردينة : ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ135.
الشورو : استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ102.
التريلية البيضاء :ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ132.
رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية





