RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
أهم الاستنتاجات
- تراجع في التزويد بالنسبة للبصل والفلفل الحار مقابل زيادة نسبية بالنسبة للطماطم.
- ارتفاع في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الخضر.
- زيادة في العرض بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى التفاح و القارص.
- استقرار في الأسعار بالنسبة لأغلب أصناف الغلال ما عدى الخوخ والتفاح.
- في ما يتعلق بمنتجات الأسماك وغلال البحر، فإن المعطيات المتوفرة حول الكميات والأسعار لا تمكننا من احتساب مؤشر الأسعار ومؤشر الكميات نظرا لتزامن هذه الفترة مع عيد الإضحى.

أهم المؤشرات
تميز النصف الأول من شهر سبتمبر لسنة 2017 بـ
الخضر
التزويد:
البطاطااستقرار في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016.
الطماطم: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 105.
الفلفل الحار: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 93.
البصل: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016ويقدر مؤشر الكميات بـ 75.
الأسعار:
البطاطا: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ126.
الطماطم: ارتفاع في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ152.
الفلفل الحار: ارتفاع نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ128.
البصل : ارتفاع هام في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ247.
الغلال
التزويد:
التفاح: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 80.
البطيخ: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 150.
الخوخ: زيادة في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ112.
القارص: تراجع نسبي في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ 26.
العنب: زيادة نسبية في التزويد مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشر الكميات بـ105.
:الأسعار
التفاح : انخفاض نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ91.
البطيخ : استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016.
الخوخ: انخفاض في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016 ويقدر مؤشر الأسعار بـ60.
القارص: استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016 ويقدر مؤشرالأسعار بـ102.
العنب: استقرار في الأسعار مقارنة بنفس الفترة لسنة 2016.
الأسماك
في ما يتعلق بمنتجات الأسماك وغلال البحر، فإن المعطيات المتوفرة حول الكميات والأسعار لا تمكننا من احتساب مؤشر الأسعار ومؤشر الكميات نظرا لتزامن هذه الفترة مع عيد الإضحى.
رسوم بيانية لتطور التزويد والأسعار لأهم المنتوجات






جداول إحصائية





