RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
Titre : جربة تحتضن المؤتمر الدولي الثالث لتعزيز سلسلة القيمة لحليب الإبل
Année : 0
أغروفيزيوم-انطلقت، اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، بجزيرة جربة، أشغال المؤتمر الدولي الثالث حول تعزيز سلسلة القيمة لحليب الإبل، بإشراف رئيس ديوان وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، هيكل حشلاف، وبمشاركة مسؤولين وممثلي هياكل وطنية ودولية وخبراء وباحثين ومهنيين، وتتواصل فعالياته إلى غاية 5 نوفمبر الجاري.
وأكد هيكل حشلاف، في كلمة افتتاحية بالمناسبة، أهمية تطوير قطاع تربية الإبل وتثمين منتجاته، وخاصة حليب النوق، باعتباره من الموارد الواعدة لدعم التنمية الاقتصادية والاجتماعية بالمناطق الجافة والصحراوية، وتعزيز الأمن الغذائي والتأقلم مع التغيرات المناخية.
من جهته، أبرز المكلّف بتسيير ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى، أنيس الزعيم، أهمية المؤتمر في تبادل المعارف والخبرات وتعزيز التعاون بين مختلف المتدخلين، بما يساهم في تطوير قطاع الإبل وفتح آفاق جديدة للاستثمار والتجديد، خاصة في مجال تنويع الإنتاج وتطوير الصناعات التحويلية واستكشاف أسواق جديدة للمنتجات المحلية.
وشدّد الزعيم على ضرورة اعتماد مقاربة متكاملة لتطوير سلسلة القيمة لحليب الإبل، تشمل مختلف مراحل الإنتاج والتجميع والتحويل والتسويق، مع الحرص على ضمان الجودة والسلامة الصحية وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات.
كما استعرض التجربة التونسية في النهوض بقطاع الإبل، من خلال الخطة الوطنية المعتمدة منذ سنة 2016، والتي ساهمت في تعزيز التنسيق بين الهياكل المتدخلة وتطوير البحث العلمي والتأطير الميداني ونقل التكنولوجيا.
وفي السياق ذاته، نوّه بأهمية الشراكة بين ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى ومعهد المناطق القاحلة بمدنين، باعتبارها تجربة في التكامل بين البحث العلمي والتنمية الميدانية، أثمرت نتائج في تحسين أنظمة تربية الإبل وتطوير إنتاجها وتثمين منتجاتها.
ودعا إلى تكثيف الجهود وتعزيز الشراكة بين القطاعين العام والخاص، إلى جانب تطوير آليات التمويل والاستثمار، بما يتيح بناء سلاسل قيمة مستدامة وقادرة على مواجهة التحديات الاقتصادية والبيئية والمناخية.
وشهدت الجلسة الافتتاحية حضور عدد من المسؤولين، من بينهم المدير العام لمعهد المناطق القاحلة بمدنين، والمديرة العامة لمؤسسة البحث والتعليم العالي الفلاحي، والمدير العام للمعهد الوطني للبحوث الزراعية بتونس، والمندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بمدنين، ورئيس جامعة قابس، فضلا عن ممثل برنامج بحوث وتطوير الإبل بالمركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة «أكساد»، وعدد من ممثلي المنظمات المهنية والشركاء الدوليين.
وينتظر أن يفضي المؤتمر، الذي يتواصل على امتداد ثلاثة أيام، إلى جملة من التوصيات والمبادرات والشراكات الرامية إلى تطوير سلسلة القيمة لحليب الإبل، وتعزيز فرص الاستثمار والتشغيل، ودعم التعاون العلمي والفني بين البلدان والمؤسسات المشاركة.
agrovisium.com