RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
Titre : Atelier de réflexion sur la filière "viandes rouges"
Auteur : UTAP
année : 1995
Resumé : /Document de réunion/ relatif à la filière des /viande/s rouges - Présentation des résultats globaux de l'atelier. Ils concernent la restructuration des segments de la filière : /production/, /abattage des animaux/, /conditionnement/ et /commercialisation/
/Document de réunion/ relatif à la filière des /viande/s rouges - Présentation des résultats globaux de l'atelier. Ils concernent la restructuration des segments de la filière : /production/, /abattage des animaux/, /conditionnement/ et /commercialisation/