RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
Titre : Usine expérimentale de Mahdia valorisation des sous-produits de l'olive. Note relative à un ensemble d'informations techniques concernant les performances du système Ferretti
Auteur : ONHFAO
année : 1980
Resumé : /Note technique/ decrivant le fonctionnement du système Ferretti à l/usine/ expérimentale de /Mahdia/ pour l/extraction/ de l/huile/ de /grignon d'olive/ après séparation /pulpe d'olive/ /noyaux/. Résultats de l/expérimentation/ 1979-1980 avec mesure d/acidité/
/Note technique/ decrivant le fonctionnement du système Ferretti à l/usine/ expérimentale de /Mahdia/ pour l/extraction/ de l/huile/ de /grignon d'olive/ après séparation /pulpe d'olive/ /noyaux/. Résultats de l/expérimentation/ 1979-1980 avec mesure d/acidité/