RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
Titre : Note relative à la valorisation des sous-produits de l'olive
Auteur : ONHFAO
année : 1979
Resumé : /Note technique/ sur la valorisation des /sous produit d'huilerie/ - Fonctionnement de l/usine/ expérimentale d/extraction/ d/huile/ de /grignon d'olive/ à /Mahdia/ pourvu d'un /matériel d'industrie alimentaire/ prototype pour la séparation /pulpe d'olive/, /noyaux/ puis l'extraction d'huile de pulpes, utilisation de la pulpe pour /alimentation animale/
/Note technique/ sur la valorisation des /sous produit d'huilerie/ - Fonctionnement de l/usine/ expérimentale d/extraction/ d/huile/ de /grignon d'olive/ à /Mahdia/ pourvu d'un /matériel d'industrie alimentaire/ prototype pour la séparation /pulpe d'olive/, /noyaux/ puis l'extraction d'huile de pulpes, utilisation de la pulpe pour /alimentation animale/