RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
La Direction générale des services vétérinaires a appelé les éleveurs de volailles à renforcer les mesures de prévention afin de protéger leurs cheptels contre le stress thermique, dans un contexte marqué par la persistance des fortes chaleurs et la répétition des coupures d’électricité.
Dans un communiqué de sensibilisation, l’administration a averti que ces conditions pouvaient menacer la santé des volailles et affecter les niveaux de production.
Maintenir la ventilation et garantir l’accès à l’eau
Les services vétérinaires ont insisté sur la nécessité de maintenir une ventilation et un refroidissement suffisants à l’intérieur des bâtiments d’élevage.
Ils ont également recommandé de garantir en permanence une eau potable, propre et fraîche, de nettoyer régulièrement les abreuvoirs et de surveiller la pression de l’eau.
Vérifier quotidiennement les groupes électrogènes
Face au risque de coupures de courant, les éleveurs sont appelés à tester chaque jour les groupes électrogènes de secours, à prévoir des réserves suffisantes de carburant et à vérifier le bon fonctionnement des systèmes automatiques.
Ces précautions doivent permettre une intervention rapide en cas de panne électrique, notamment lorsque la ventilation et les équipements de refroidissement dépendent du réseau.
Adapter les horaires d’alimentation
La Direction générale des services vétérinaires recommande également d’adapter les programmes alimentaires en distribuant les aliments pendant les périodes les plus fraîches de la journée.
Elle conseille d’éviter le nourrissage durant les heures de forte chaleur et de surveiller quotidiennement la consommation d’aliments par les volailles.
Renforcer les mesures de biosécurité
Les éleveurs sont en outre invités à limiter les entrées non indispensables dans les exploitations, à respecter les programmes de désinfection et à éliminer correctement les oiseaux morts.
La lutte contre les rongeurs et les insectes doit également être renforcée afin de réduire les risques sanitaires.
Surveiller les signes de stress thermique
Les services vétérinaires appellent à une surveillance continue des cheptels et à une attention particulière aux principaux signes de stress thermique, notamment :
le halètement intense, le regroupement des oiseaux près des sources d’air, la baisse de la consommation d’eau ou d’aliments, l’augmentation de la mortalité et le recul de la production.
En cas d’apparition d’un comportement ou d’un symptôme inhabituel, les éleveurs doivent contacter immédiatement un vétérinaire.
Plusieurs opérations interdites entre 10h00 et 17h00
Pour limiter les risques liés à la chaleur, l’administration a rappelé qu’il était interdit, pendant la période de pointe comprise entre 10h00 et 17h00, de procéder à la vaccination, au transport, au tri ou au regroupement des volailles.
Les interventions non urgentes à l’intérieur des bâtiments d’élevage doivent également être reportées en dehors de cette plage horaire.