RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

Pour la 7e année consécutive, les opérateurs du secteur oléicole se donnent rendez-vous à Meknès pour les "Journées méditerranéennes de l'olivier" du 21 au 23 octobre. L'événement oléicoles internationales est organisé par l'Agropôle olivier ENA Meknès en collaboration avec l'Université Internationale de l'Andalousie (Unia) et la Chaire UNESCO "Alimentation du Monde", avec l'appui d'autres partenaires nationaux et internationaux.

Ces journées, conçues comme une plateforme de transfert de technologies, de savoir et de savoir faire en matière d'oléiculture, se proposent à chaque édition de faire le point sur les acquis scientifiques, techniques et technologiques de la filière oléicole en sa globalité. 
Au programme de cette édition, des journées thématiques avec la participation de nombreux spécialistes et experts de la majorité des pays oléicoles du Bassin Méditerranéen (Maroc, Espagne, France, Grèce, Italie, Tunisie, Etats-Unis d'Amérique, Liban, Portugal). 
Pour le volet scientifique, sont prévues des conférences techniques couvrant tous les aspects relatifs à la filière oléicole, les stratégies de promotion et de compétitivité, les marchés de l'huile d'olive, ainsi que les derniers acquis techniques et technologiques de production d'une huile d'olive de qualité, les facteurs déterminants, le stockage et le conditionnement.

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