RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
La production mondiale de céréales (y compris le riz usiné) devrait s'établir en 2014 à un nouveau record de 2,532 milliards de tonnes, soit 7 millions de tonnes de plus qu'en 2013. L'essentiel de cet ajustement à la hausse est dû aux céréales secondaires (maïs, orge, sorgho et autres céréales). La production mondiale de blé pour 2014 est actuellement estimée à 725 millions de tonnes, soit 7,6 millions de tonnes de plus que le record de 2013. Cette croissance résulte d'une révision à la hausse du volume des récoltes en Fédération de Russie et dans l'Union européenne.
Les prévisions de la FAO, en ce qui concerne les échanges mondiaux de céréales, devraient enregistrer une baisse de 17,7 millions de tonnes environ en 2014-2015, principalement en ce qui concerne le blé et les céréales secondaires, et s'établir à 339 millions de tonnes.
Source : FAO
Les prévisions de la FAO, en ce qui concerne les échanges mondiaux de céréales, devraient enregistrer une baisse de 17,7 millions de tonnes environ en 2014-2015, principalement en ce qui concerne le blé et les céréales secondaires, et s'établir à 339 millions de tonnes.
Source : FAO