RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
Publié par International Food Policy Research Institute
1. Suivre rigoureusement les prix des produits alimentaires et leurs marchés correspondants. Une diffusion transparente de l’information renforcera la gestion gouvernementale du marché alimentaire, contribuera à diminuer la panique des citoyens et aidera les agriculteurs à prendre des décisions rationnelles par rapport à la production.
Le gouvernement devrait renforcer la réglementation du marché afin de diminuer la spéculation sur l’offre.
2. Veiller à ce que les chaînes d’approvisionnement agricole et alimentaire nationales et internationales fonctionnent d’une façon normale, par exemple, par l’ouverture d’une « voie verte » pour les produits agricoles frais tout en interdisant les obstacles non autorisés.
3. Procéder des méthodes innovatrices en vue de maintenir l’augmentation des ventes : Les entreprises de commerce électronique (e-commerce) ont mis une fonction de livraison sans contact intégrée à une application, permettant aux services de coursiers de laisser le colis à un endroit commode afin de garantir aucune interaction entre les personnes.
4. Filets de protection sociale : Investir dans la santé et la nutrition des populations vulnérables pourrait faire baisser le taux de mortalité. Ils sont également considérés cruciaux dans la période post-épidémique dans le but de stimuler les efforts de "reconstruction".
5. Il faut investir davantage en vue de bâtir un système alimentaire plus résilient ; renforcer la capacité des pays en développement afin de prévenir une crise de sécurité alimentaire est désormais un effort collectif. En fait, dans ce monde très interconnecté, le COVID-19 pourrait facilement franchir les frontières.
6. Nécessité d’établir des mesures de protection pour la prévention et le contrôle des zoonoses. La communauté internationale devrait travailler davantage pour prévenir les futures épidémies, notamment par la réglementation des marchés de la viande, des fruits de mer etc.. En effet, beaucoup de maladies zoonotiques ont été transmises de la faune à l’être humain.
7. Assurer la fluidité du commerce mondial et utiliser pleinement le marché international comme un outil essentiel dans l’intention d’assurer l’approvisionnement alimentaire. Les institutions mondiales comme l’OMC, FAO, BM et FMI devraient demander à tous les pays de ne pas utiliser le COVID-19 comme une excuse afin d’émettre des politiques protectionnistes commerciales.