"L'agriculture tunisienne est un pilier fondamental de l'économie, représentant environ 10 pour cent du PIB national, avec 12 pour cent supplémentaires apportés par le secteur agro-industriel", a déclaré à "Agenzia Nova" Francesca Tango, directrice de Ice Agenzia Tunisi - Section commerciale de l'ambassade d'Italie.

La protection des ressources naturelles et la sécurité alimentaire sont des enjeux chers à l’Italie et à la Tunisie. Dans ce contexte, l’agriculture tunisienne est « un pilier fondamental de l’économie, représentant environ 10 pour cent du PIB national, avec 12 pour cent supplémentaires apportés par le secteur agro-industriel : un tissu économique riche en entreprises, dont beaucoup sont à la pointe et certifiées pour opérer dans le commerce international ». Il a déclaré à « Agenzia Nova » Francesca Tango, directeur de l’Agence des Glaces de Tunis – Section Commerciale de l’Ambassade d’Italie. « Notre objectif est clair : nous avons sélectionné les quatre secteurs ayant le plus grand potentiel de croissance en Tunisie. "Il s'agit de la production d'huile, une excellence tunisienne reconnue au niveau mondial, de la production de raisins de table et de vin, et ensuite d'un focus sur les produits d'appellation d'origine, les DOC locales et les produits du terroir, expression de l'authenticité de ce territoire", a expliqué Tango, mettant ensuite l'accent sur un secteur en pleine expansion, à savoir "le bio, un domaine de grand intérêt pour l'Italie aussi".

Sous l'égide de l'Ambassadeur d'Italie en Tunisie, Alessandro Prunas, et avec la participation du Ministre tunisien de l'Agriculture, Ezzedine Ben Cheikh, a été inauguré à Tunis le Lab Innova For Tunisia Agribusiness 2025, une initiative promue par Ice Agenzia Tunisi, avec un rôle clé joué par la directrice Francesca Tango. En marge de la première journée de formation, Tango a souligné comment cette initiative marque une « nouvelle phase de collaboration intense entre l’Italie et la Tunisie, centrée sur un secteur crucial pour les deux pays : l’agroalimentaire ». Le programme complète avec succès l’écosystème startup, avec une attention particulière portée à la formation des managers tunisiens, considérés comme de « véritables excellences du pays ». L’initiative s’inscrit dans un engagement plus large visant à atténuer les effets du changement climatique, à assurer la sécurité alimentaire et à promouvoir le développement économique et social des territoires, comme le démontre le projet Tanit visant à améliorer l’utilisation des eaux non conventionnelles dans l’agriculture.

« Beaucoup d’entreprises qui ont adhéré à notre programme – a expliqué le directeur d’Ice Agenzia Tunisi – opèrent dans le secteur biologique, un secteur qui répond aujourd’hui plus que jamais aux besoins d’un consommateur attentif à la traçabilité et à la qualité des produits ». L'un des messages clés de cette formation est précisément l'importance de la traçabilité et des certifications, éléments essentiels pour être compétitif sur les marchés internationaux, a souligné Tango elle-même, précisant que « les réglementations qui régissent le bio en Italie, en Europe et en Tunisie sont pratiquement identiques, un aspect qui est loin d'être secondaire ». « La Tunisie est le seul pays d’Afrique à disposer d’un certificat d’équivalence pour les produits biologiques avec l’Europe, un record qui en dit long sur l’engagement de ce pays dans ce secteur », a noté le directeur d’Ice Agenzia Tunisi, soulignant que « la Tunisie est le premier producteur de produits biologiques en Afrique, l’un des principaux producteurs d’huile biologique au niveau mondial et le dixième exportateur d’huile en général ».

Durant le cours, les participants auront « l’occasion de faire connaissance avec les producteurs qui travaillent et transforment les figues de Barbarie, l’aloès, les dattes, des produits qui caractérisent l’économie tunisienne. « Nous espérons que ce cours sera une occasion précieuse de démarrer des collaborations avec les entreprises italiennes que les participants rencontreront lors du Study Tour en Italie », a déclaré Tango, prévoyant que les sujets abordés « sont multiples et touchent à différents aspects de la gestion d’entreprise ». Le programme Lab Innova For Tunisia Agribusiness 2025 est divisé en plusieurs phases : une phase en classe, une formation en ligne et un Study Tour en Italie, avec des visites d'événements sectoriels et de rencontres institutionnelles et professionnelles. La formation portera sur des sujets tels que la communication, le marketing (y compris numérique), les instruments financiers, les nouvelles technologies et les techniques de gestion d'entreprise. « Nous parlerons de technologies agricoles de pointe, de plans d'affaires, de communication et de promotion, en mettant l'accent sur le marketing numérique », a expliqué le directeur d'Ice Agenzia Tunisi. « Nous offrirons aux participants une vision à 360 degrés de l’entreprise agricole du futur, une entreprise 4.0 qui est déjà une réalité. « Nous aurons également des témoignages directs de participants de l’Innova Startup Lab, qui opèrent dans le secteur de l’agritech », a ajouté Tango.

Le directeur de l'Ice Agenzia Tunisi a souligné qu'il existe « de nombreux thèmes » qui unissent l'Italie et la Tunisie, « un avant tout celui de l'eau, une ressource précieuse ». Il existe des startups tunisiennes « qui ont développé des systèmes innovants de contrôle de l’irrigation, de recyclage et de réutilisation de l’eau, et même des drones pour la surveillance du territoire. « Nous aborderons toutes les questions cruciales pour l’agriculture et l’agro-industrie, tant en Tunisie qu’en Italie, avec l’espoir que ce parcours de formation apportera des bénéfices concrets aux entreprises et que la collaboration entre nos pays s’intensifiera de plus en plus », a conclu Tango.

source: agenzianova.com