الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

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ISN :
8595

المؤلف :

تاريخ :
1992

العنوان :

ملخص :
/Article/ étudiant les effets du /broyage/ et de la complémentation sur la /valeur alimentaire/ du marc de /raisin/ - Données sur la /composition chimique/ et la /valeur énergétique/ du marc de raisin. Analyse de l'impact du broyage sur la /digestibilité/