الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

عرض مفصل للنتائج

ISN :
85331

المؤلف :
FAO

تاريخ :
2009

العنوان :
Elaboration des semi-conserves d'anchois: aspect économiques, techniques et hygiéniques

ملخص :
/DOCUMENT TECHNIQUE//ANCHOIS//PROCEDE D'INDUSTRIE ALIMENTAIRE//CONSERVERIE//QUALITE/