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ISN :
85121
المؤلف :
تاريخ :
2006
العنوان :
[Guide de bonnes pratiques dans l'industrie des viandes]
ملخص :
/DOCUMENT TECHNIQUE//VIANDE//HYGIENE ALIMENTAIRE//ALTERATION//ABATTAGE DES ANIMAUX//ABATTOIR//CONTROLE SANITAIRE//CONTROLE DE QUALITE//SANTE HUMAINE/