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ISN :
84011
المؤلف :
Scriban, R.
تاريخ :
1988
العنوان :
Les industries agricoles et alimentaires progrès des sciences et techniques
ملخص :
/Industrie agroalimentaire/ /industrie sucrière/ /distillation/ /alcool/ /bière/ /jus de fruit/ /eau minerale/ /boulangerie/ /biscuiterie/ /levure/ /corps gras alimentaire/ /volaille/ /salami/ /conserverie/ /industrie laitière/ /technologie/ /procédé industriel/
