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ISN :
83793
المؤلف :
FAO
تاريخ :
1994
العنوان :
Abbattage, découpe de la viande et traitement ultérieur
ملخص :
/Abattage des animaux/ /découpage/ /viande/ /hygiène/ /contrôle sanitaire/ /conserve/ /cuisson/ /additif alimentaire/ /procéde d'industrie alimentaire/
