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ISN :
33312
المؤلف :
تاريخ :
1906
العنوان :
ملخص :
/Article/ decrivant des /expérimentation/s de /vinification/ en vue de rendre l'emploi du métabisulfite de /potassium/ comme modérateur de la /fermentation/ des /vin/s rouges comparativement avec l'usage de la /refrigération/
