الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

عرض مفصل للنتائج

ISN :
14251

المؤلف :
BOUBAKER , M.

تاريخ :
2012

العنوان :
ETUDE DE L'INFLUENCE DE LA PERMEABILITE A LA VAPEUR D'EAU ET A L'OXYGENE SUR LA QUALITE DU SALAMI DE DINDE TRANCHE ET EMBALLE SOUS VIDE \n

ملخص :
/MEMOIRE D'ETUDE//PERMEABILITE/A L'OXYGENE ET LA VAPEUR D'EAU/SALAMI//DINDE/EMBALLAGE/ SOUS VIDE