الجمهورية التونسية | وزارة الفلاحة والموارد المائية و الصيد البحري

الجمهورية التونسية

عرض مفصل للنتائج

ISN :
14024

المؤلف :
Baccar El Abed, M.

تاريخ :
2013

العنوان :
Etude de la variabilité de la teneur et de la solubilité du collagène intramusculaire: impact sur tendreté de la viande bovine

ملخص :