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ISN :
9687
Auteur :
Date :
1996
Titre :
Resumé :
/Article/ relatif à la /consommation/ des /huile/s et /corps gras alimentaire/ en /Tunisie/ - Etude du /comportement du consommateur/ selon le /milieu rural/, le /milieu urbain/, les régions et les /revenu/s. Cet article montre que la /demande/ interne en huile et corps gras et notamment celle en /huile d'olive/ a continuellement augmenté sous l'effet conjugué de l'accroissement démographique, des /comportement alimentaire/s, du degré d'urbanisation et du revenu des ménages
