RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :

9452

Auteur :

Date :

1996

Titre :

Resumé :

/Article/ relatif à la culture des /céréales/ dans la /zone semi aride/ d'/El Kef/ - A partir de l'analyse de l'évolution des /superficies cultivées/ et des /rendement/s des trois espèces de céréales, l'auteur note une tendance à substitution du /blé dur/ par le /blé tendre/ et surtout l'/orge/. Ce dernier présente trois avantages: cycle végétatif court, rendement biologique élevé et double exploitation optimale pour l'alimentation humaine et animale