RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
8595

Auteur :

Date :
1992

Titre :

Resumé :
/Article/ étudiant les effets du /broyage/ et de la complémentation sur la /valeur alimentaire/ du marc de /raisin/ - Données sur la /composition chimique/ et la /valeur énergétique/ du marc de raisin. Analyse de l'impact du broyage sur la /digestibilité/