RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
83317

Auteur :
Gac, A.Gautherin, W.Massenot, C.

Date :
1987

Titre :
Le froid dans les magasins de vente des denrées alimentaires

Resumé :
/Conditionnement/ /entrepot/ /stockage frigorifique/ /congélation/ /refrigération/ /produit agricole/ /emballage/ /commerce/ maintenance/ /technologie/