RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
83075

Auteur :
Guinebault, A.

Date :
1986

Titre :
Le point sur le séchage solaire des produits alimentaires

Resumé :
/Séchage/ /produits végétaux/ /rayonnement solaire/ /procédé thermique/ /irradiation/ /évaporation d'eau/ /air/ /humidité atmosphérique/ /stockage/